«Это наша главная кормилица», — так говорят коллеги и проживающие о заведующей складом дома-интерната малой вместимости Татьяне Удовой (на фото в центре). Её задача — принять и оценить качество поставляемых продуктов, обеспечить правильное хранение, в том числе, температурный режим и товарное соседство, позаботиться, чтобы в социальном учреждении был необходимый набор свежей продукции.
Кухонные работники Светлана Царькова и Лариса Долгова не только обеспокоены поддержанием чистоты и соблюдением санитарно-эпидемиологического режима, их миссия еще накормить проживающих, красиво сервировать стол и подать блюда. «Нас, как почетных гостей встречают, — улыбаются бабушки и дедушки, — потчуют очень вкусной, полезной и здоровой пищей. А еще вокруг цветочки, скатерти, салфетки… Ни дать ни взять, как в ресторане».
Татьяна Удова устроилась на работу в дом милосердия в сентябре 2021 года, Светлана Царькова и Лариса Долгова меньше года назад. Быстро нашли общий язык, сейчас понимают друг друга с полуслова и признаются, что работа у них творческая: «На долю тех, кто проживает у нас, выпало немало испытаний. И наша задача сделать всё, чтобы осень жизни этих людей была вкусной, радостной и полноценной».
Инспектор ПДН, лейтенант полиции Ирина Киселева и заместитель командира патрульно-постовой ...
Правда, назвать их елочными можно только с натяжкой. Именно елок в продаже нет. Предлагают ...
Накануне вечером, 22 декабря, брянская телебашня озарилась праздничной иллюминацией в честь Дня ...
Турнир прошел 19–20 декабря в Брянске. Воспитанники тренера Самвела Саргсян из Новозыбковского ...
Сладкие наборы передали в бригаду, передает РИА «Стрела». «Спасибо вам, дорогие, что ...
22 декабря глава Новозыбковской горадминистрации вручил ключи от квартиры в Брянске еще одному ...
