Новозыбковская школа-интернат для детей с ограниченными возможностями здоровья — участник федерального проекта «Современная школа» (Доброшкола)

---

В школе-интернате обучаются 52 учащихся, с которыми работают 33 педагога. С 2019 года учреждение является участником федерального проекта «Современная школа» (Доброшкола) национального проекта «Образование». В рамках нацпроекта в школе-интернате ...

В школе-интернате обучаются 52 учащихся, с которыми работают 33 педагога. С 2019 года учреждение является участником федерального проекта «Современная школа» (Доброшкола) национального проекта «Образование». В рамках нацпроекта в школе-интернате приобретено современное оборудование для качественного и доступного образования детей с ОВЗ. В школе учатся дети особенные, с определёнными ограничениями здоровья, поэтому чтобы после окончания школы социализироваться в обществе, устроиться в жизни, быть востребованными, им нужны уже сейчас помощь и правильное направление.

В последнее время актуальным стало возрождение кулинарного искусства. «Работа по приготовлению пищи позволяет комплексно решать эстетические, нравственно-волевые задачи, такие как умение планировать свою деятельность, доводить начатое дело до конца и оценить результаты работы, развивает целеустремленность, усидчивость, внимание, аккуратность, формирует желание помочь друг другу», — уверена директор школы-интерната Елена Батурская. Воспитанники учебного учреждения имеют возможность получить первичные навыки по профессии «Повар», которые направлены на познавательное и социально–коммуникативное развитие, формирование умений и навыков приготовления пищи, навыков самообслуживания и начальных представлений о культуре питания как основы здорового образа жизни.

В уютном кабинете поварского дела, оснащенном по последнему слову техники, имеется кухонный гарнитур, электрическая индукционная кухонная плита с вытяжкой, мультиварка, кухонный комбайн, духовой шкаф, микроволновка, встроенная посудомоечная машина, миксер, сервизы и многое другое. Занятия здесь помогают развивать и совершенствовать у обучающихся с ОВЗ необходимые профессиональные навыки, дают детям определенный запас знаний для самостоятельной жизни.
«Ученики нашей школы-интерната имеют возможность получать рабочую профессию уже при выходе из школы, — объясняет Елена Михайловна. — Это даёт им уверенность в себе, уверенность в завтрашнем дне. Какую профессию осваивать и куда пойти после школы учиться или работать решать самим ребятам и их родителям. Наш школьный мир – это целая Планета, на которой живут любознательные и весёлые дети! А наши педагоги — люди с открытой душой и добрым сердцем, творческие, эмоциональные, справедливые и преданные своему делу. Добро пожаловать в школу, мы и вас обучим поварскому делу».

Ролик по ссылке: https://ok.ru/video/4116041501370

Больше всего ребятам нравится работать с тестом. Кексы, пироги, булочки — выпечку поварята обожают и готовить, и пробовать. По окончании выпускники получают свидетельство о рабочей профессии — у школы-интерната есть лицензия на осуществление профессионального обучения.

Фото: Школа-интернат