Масленица по-новозыбковски

---

Масленица — веселый и любимый в народе праздник. Торжество, посвященное встрече весны. Для новозыбковцев Масленица – тоже особенное время. «Маяк» узнал о масленичных традициях горожан и их отношении к празднику. Елена Александровна: «Блины ...

Масленица — веселый и любимый в народе праздник. Торжество, посвященное встрече весны. Для новозыбковцев Масленица – тоже особенное время. «Маяк» узнал о масленичных традициях горожан и их отношении к празднику.

Елена Александровна:

«Блины печем со сметанкой, с икоркой.  Праздник очень хороший. У меня Масленица ассоциируется с детством. Раньше больше чтили такие старинные праздники».

Андрей Александрович:

«На Масленицу готовим много вкусного, блины печем, естественно. Усопших поминаем. Конечно, Масленица для нашей семьи – предтеча поста, Прощеного воскресенья. Это – духовная подготовка к новому, к весне, к обновлению».

Раиса Николаевна

«Блины печем обязательно! Внучка  приезжает, дети собираются. У меня свои «блинные» секреты.  Чтобы были тонкие блинчики, надо в тесто добавить немного крахмала.  И молочко желательно домашнее. Рецепт блинов у нас в семье передается из поколения в поколение передается. Меня научила печь мама, ее – ее мама, моя бабушка».

Надежда Михайловна

«На Масленичной неделе ходим храм, подготавливаемся к Великому посту. Печем блины на дрожжах, со сметаной. Вот, яйца купила на блины. Буду печь с творогом, мясом, сгущенкой, медом – на все лады».

Галина Михайловна

«В моем детстве Масленица была большим праздником. Не только блины пекли, но и пироги, готовили всевозможные блюда. Сейчас все это в прошлом, нет таких «широких» гуляний и традиций. Но все равно, настроение на масленичной неделе – особенное.  Да, коронавирус, конечно, дал о себе знать. Хотелось бы на Масленицу детям, внукам больше показать. Но сейчас сидим все дома. Но надежда на лучшее есть: в следующим году все будет гораздо лучше!»

 

Кстати, с Масленицей связано несколько примет. Например, Прощёное воскресенье — последний день, когда разрешалось употреблять спиртное. А еще считается: если человек провел масленичную неделю скучно и бедно, не хватило денег и времени даже чтобы напечь блинов, весь год будет неудачлив и проживет в бедности. Чтобы не привлекать в свою жизнь неудачи и безденежье, пеките блины всю масленичную неделю, ходите в гости и приглашайте гостей в свой дом!

https://youtu.be/6BBTML5jePQ

Фото: Яндекс.Картинки