«Где щи — тут и нас ищи» — посиделки, организованные в Старобобовичском СДК, были посвящены щам.
Елена Ситникова из местного клуба «Хозяюшка» рассказала, что начали готовить щи примерно в 11 веке, когда русский народ познакомился с завезенной из Древнего Рима капустой, которая считалась там деликатесом и общепризнанным средством для лечения и профилактики различных заболеваний. Русский народ, с помощью природной смекалки и наблюдательности быстро раскусил все полезные свойства заморского овоща, нашел ему применение, и стал употреблять капусту, свежую и квашенную в разных блюдах, как повседневных, так и в праздничных.
Приготовление щей вызвало у детей большой интерес. И как результат наваристые щи со сметаной. Тарелки опустели в течение нескольких минут. Мероприятие получилось познавательное, интересное и сытное.
Фото: «ВКонтакте»
С 1 сентября 2026 года гостиничный бизнес Брянщины сделал шаг в цифровое будущее. В ...
С 1 сентября 2026 года гостиничный бизнес Брянщины сделал шаг в цифровое будущее. В ...
Как отметил первый заместитель руководителя Администрации Президента РФ Сергей Кириенко, каждый ...
Итоги сева озимых культур в регионе обсудили в Правительстве Брянской области на оперативном ...
27 октября в Брянском государственном аграрном университете состоялась профилактическая встреча ...
После возвращения с СВО многие ветераны ищут для себя новое дело. Такое, где можно применить ...
