Студенты новозыбковского филиала ГАПОУ «БТЭиР им. М.А. Афанасьева» приготовили вкуснейшую крымскую пахлаву

18 марта 2021, 15:56 | Акции 2

День воссоединения Крыма с Россией студенты новозыбковского филиала ГАПОУ «БТЭиР им. Героя Советского союза М.А. Афанасьева» отметили «вкусно». Выпускная группа 45 («Повар, кондитер») готовила национальное крымское блюдо – медовую пахлаву. ...

День воссоединения Крыма с Россией студенты новозыбковского филиала ГАПОУ «БТЭиР им. Героя Советского союза М.А. Афанасьева» отметили «вкусно». Выпускная группа 45 («Повар, кондитер») готовила национальное крымское блюдо – медовую пахлаву.

«Для Крыма пахлава — традиционное блюдо. Ее  продают отдыхающим на пляжах, в специальных ларьках, — рассказывает мастер производственного обучения Марина Россенкова. – Наши студенты готовят компактную пахлаву, а в Крыму продают большую, можно есть всей семьей».

Процесс приготовления сладости несложный, главное – соблюдать пропорции, и, конечно, готовить с любовью. Чтобы пахлава удалась, тесто должно быть мягким, эластичным, а еще – раскатать его нужно как можно тоньше. Отдельно готовится сироп, в который добавляется мед.

Новозыбковские студенты для пикантности посыпали готовое блюдо обжаренным кунжутом, а вообще для оформления подойдут любые орехи.

Ознаменовался этот день еще один масштабным мероприятием. В рамках всероссийского проекта «Открытые уроки»  студенты побывали на онлайн уроке посвященном Дню воссоединении Крыма с Россией. Урок прошел в актовом зале учебного заведения.

 

https://youtu.be/WKsQ2CnJCL0


Июль 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить