Новый учебный год

Клуб садоводов-огородников «Погребок» начал свой 23-й учебный год.

Собрались как постоянные члены клуба, так и вновь поступившие. Хотелось бы, чтобы в клуб влились молодые огородники. У нас есть чему поучиться, да и просто общение в клубе помогает в жизненных ситуациях. Клуб в этом году участвовал в праздновании Дня города. К нам приходили горожане, интересовались растениями, семенами, а также дегустировали зимние заготовки из кабачков, баклажанов, томатов, огурцов, капусты, тут же получали рецепты понравившихся заготовок.
Осенью клуб «Погребок» провел ярмарку-продажу редких и экзотических растений: спиреи, рябинника, маклейи, королевской хосты, гейхеры мармеладной, голубого колосняка, молодило паутинистого и красного, купены, барбариса «коболд» и «сильвер мимес», герани садовой, бересклета форчуна, традесканции садовой и др.
Татьяна Бочалова поделилась впечатлениями о кукурузе «эскимо». Очень сладкая, можно есть сырой, урожайная, початки большие, плотные, нежные. Валентина Басова рассказала о выращенном в тепличных условиях имбире, показала клубни. Порадовали огурцы сортов «зозуля», «мурашка», «герман», «кураж». Несмотря на большую цену, почти 100 рублей, огурцы сорта «сибирская гирлянда» разочаровали и не дали того урожая, что от них ожидали, вдобавок ко всему очень низкая всхожесть семян. Так что не всегда дорогое значит хорошее.
По сложившейся традиции члены клуба принесли семена тыквы «арбатской» (имеет форму гитары, семена лишь в нижней части, мякоть оранжевая, сочная, можно есть сырой, вес не более 2 кг), свеклы «цилиндра» и «красный шар», моркови «королева осени», цветов календулы, льна голубого, бархатцев, которые надо садить по всему огороду между картофелем, свеклой, морковью, капустой, так как они оздоравливают почву вместе с календулой, в при заделке осенью в почву служат хорошим удобрением.
Все семена, выращенные внутри клуба, не продаются, а делятся бесплатно. И, конечно, семена доброкачественные, с хорошей всхожестью, без болезней. Члены клуба посмотрели небольшой фильм, сделанный Татьяной Бочаловой о грядках-коробах, их преимуществах перед обычными грядками и способах их сооружения. Были показаны фотографии с цветочных клумб Веры Силкиной.
На следующем семинаре будет составлен план работы клуба на 2018 год, а также погребковцы поделятся успехами урожая лета 2017 года.
Рецепт
от «Погребка»:

— 1 кг тыквы натереть на крупной терке, влить 1 стакан молока и проварить, помешивая, 15-20 минут. Остудить. Взбить с 1 ст. л. сахара 1 яйцо. Влить в остывшую тыкву. Перемешать. Добавить 1 стакан муки. Печь на сливочном масле.